Estos apuntes fueron elaborados con el fin de servir como una herramienta a los estudiantes  del curso  de Balances de Materia  y Energía.   Los temas importantes incluyen como resolver problemas de: 1) Balance de Materia;   2) Balances de Energía;   3) Balances de Materia y Energía;   así como sugerencias  de cómo resolver los problemas de Balances, familiarizarse con el uso  y conversión de unidades, utilizar tablas de equivalencias  y de propiedades físicas de los líquidos y gases (Apéndices),  utilizar  diagramas de flujo  que sirven como apoyo para  facilitar la solución de los problemas, se proporcionan ejemplos  con soluciones de problemas  tipo de acuerdo al programa vigente al curso